Un recorrido por los tamales de México
Mucho antes de que la tortilla formara parte de la dieta de las culturas mesoamericanas, surgió el tamal tan pronto…
Cocteles especiales para recibir el Año Nuevo
¡Comienza la cuenta regresiva para la llegada de un nuevo año! La ocasión perfecta para iniciar con un…
Los aromas y sabores de la Navidad
El olor a canela y chocolate, un buen ponche, el pavo recién horneado, un delicioso panqué o una…
¿Por qué los shots de bienestar están en tendencia?
Los wellness shots o shots de bienestar son concentrados naturales de nutrientes y superalimentos, diseñados para brindar beneficios específicos en…
Pan de muerto: una tradición que nunca muere
Cuando hablamos de tradiciones mexicanas, una de las más emblemáticas y con la que los extranjeros nos identifican…
Festival de la Nogada en Velas Vallarta
Por segundo año consecutivo, realizamos un festival especial para conmemorar la Independencia de México y continuar con nuestro…
Las irresistibles nieves de garrafa de México
En la diversidad culinaria de México, hay un postre frío que ha conquistado los corazones de locales y…
Gastronomía sustentable: ¿qué es y cuáles son sus ventajas?
Quizá recientemente has leído en artículos o redes sociales el término sustentabilidad, ¿te has preguntado a qué hace…
Un viaje culinario por el tradicional mole mexicano
El mole, ese tesoro culinario que ha conquistado paladares en todo el mundo, es mucho más que una…
Cocteles para disfrutar San Valentín
¿Ya pensaste en el regalo perfecto para este San Valentín? Este día es una ocasión especial para celebrar el amor…