Pascua y Semana Santa son épocas en el año caracterizadas por algunos lineamientos religiosos, hay curiosas tradiciones alrededor del mundo que han ido surgiendo con la globalización, y con ello la mezcla de diferentes culturas.
No hay una fecha constante de estas celebraciones, ya que se rige por el calendario lunar a partir de la Luna Llena después del equinoccio de primavera.
Desde danzas tradicionales y platillos típicos hasta los clásicos huevitos de Pascua y el Mardi Gras. ¿Comenzamos el tour?
Grecia
La Pascua en Grecia es una de las fiestas más importantes del año en el rito cristiano ortodoxo. El sábado de Pascua, en la isla de Corfú, se acostumbra tirar ollas de barro desde la terraza de sus casas. Como reemplazo de esta tradición en algunos otros lugares de Grecia lo hacen con huevos en una competencia entre dos personas, se trata de cualquier manera romper el huevo de la otra persona, quien lo mantenga a salvo se le considera una persona con buena fortuna y tendrá que guardar ese huevo hasta el siguiente año.
Reino Unido
En Reino Unido normalmente en esta temporada se llevan a cabo festivales y competencias deportivas poco comunes, por ejemplo algunos realizan carreras de pancakes en donde los competidores corren al mismo tiempo que lanzan un pancake al aire intentando que no se caiga.
También algunas ciudades todavía tienen la tradición del “Egg Rolling”, en donde se dejan rodar huevos duros desde una colina y el que llegue más lejos es ganador de algunos premios.
España
Además de representaciones religiosas, una de las tradiciones más particulares en algunos lugares de España es la danza de la muerte, en la que un grupo de personas disfrazadas de esqueleto bailan por las calles y básicamente representan el juicio final de una persona al morir, en donde deciden si su alma se va al cielo o al infierno.
Además del lado gastronómico, es común preparar torrijas, que son dulces elaborados con pan, leche, canela y naranja.
Estados Unidos
Los festejos de la Pascua inician con el Mardi Gras, especialmente en Nueva Orleans, que marca el inicio de la cuaresma con desfiles muy coloridos por toda la ciudad.
Una tradición que se ha extendido por el mundo es el conejo de Pascua y los huevitos de colores; el conejo esconde huevos de chocolate el sábado de Pascua y la mañana del domingo los niños salen a buscarlos.
Australia
Normalmente asociamos la Pascua con los conejos, pero en Australia estos animales son reconocidos por la destrucción de cultivos, por ello en este país tiene al bilbi de Pascua, que es un omnívoro muy parecido al conejo que está en peligro de extinción. Diferentes organizaciones han creado campañas para su protección enfocadas en las festividades de esta temporada.
México
En distintos estados de México se llevan a cabo representaciones religiosas durante Semana Santa. Además es muy común que las familias organicen viajes para aprovechar las vacaciones por estas fechas.
De entre los destinos más concurridos por mexicanos y extranjeros están Puerto Vallarta, Los Cabos, Riviera Maya y Riviera Nayarit, pues son puntos estratégicos que mezclan algunas otras tradiciones con la esencia de México. Por ejemplo, en Velas Vallarta se diseñan programas de actividades para todas las edades como fiesta de espuma, feria mexicana con diversas atracciones, clases de cocina y la tradicional cacería de huevitos de Pascua.
